Cuori di carciofo in insalata di Greedy

Cuori di carciofo in insalata di Greedy

Cuori di carciofo in insalata di Greedy Da siciliana adoro i carciofi in tutte le salse, anche nei dolci 😉 Questa ricetta per fare i Cuori di carciofo in insalata di Greedy, prende un po di tempo ma basta un po di pazienza perché sono facilissimi e se li conservate nei barattoli ve li ritroverete quando vorrete in ogni momento […]

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Cavolfiore Affogato

Cavolfiore affogato

Cavolfiore Affogato Cavolfiore affogato o come si chiama in dialetto siciliano, “cavulisciuri ‘fucatu” è un piatto tipico siciliano, una di quelle vecchie ricette che si tramandano in famiglia per la sua bontà, di quelle che quando la prepari il profumo che si propaga per tutta casa, ti rimanda ai ricordi della nonna in cucina o la mamma che con la pasta della […]

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Patate al vapore

Patate al vapore

Patate al vapore Patate al vapore come preparare un tris di secondi piatti e contorni con un unico ingrediente di base le patate. Le Patate, perché prepararle solo fritte? Ecco tre piatti sani, gustosi, facili da fare. Come vedete nel video, per cuocerle al vapore utilizzo il microonde, per prepararli è semplice: li sbuccio le taglio già nel formato che […]

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Rotolini Mirabella

Rotolini Mirabella

Rotolini Mirabella Rotolini Mirabella ovvero Crepes con funghi e prosciutto, ottimi da preparare anche in anticipo per poi gratinare poco prima di mettersi a tavola. Basta prepararli coprire la pirofila con la pellicola e mettere in frigo. Al momento di servire, riscaldare il forno, togliere la pellicola e infornare per gratinare, buonissimi e di sicuro successo 🙂 Questo piatto può […]

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Zucchine alla Parmigiana

Zucchine alla Parmigiana Questo piatto l’ho assaggiato per la prima volta dalla cognata di una amica, eravamo un gruppo di amiche a pranzo da lei dopo aver fatto un giro al mercato del suo paese che ci invita a pranzo a casa sua e ci prepara questo piatto, Zucchine alla Parmigiana ragazzi di una bontà unica. Alla fine del pranzo […]

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